春の食材といえば山菜
蕗の薹・ひめたけ・ユキノシタ・ノビル・イタドリなど
春の香りをいっぱいに含んだ山菜の天ぷらをお楽しみください

□夕　食□個室料亭にて
夕食は料亭ならではの、ひと手間かけた出来たての会席料理でございます
一品出し、こだわり、旬の味覚を吟味した会席をお楽しみ下さい

揚げ物にはたっぷりの山菜天ぷらをお楽しみください
※時期により山菜の種類が変わります

□朝　食□
朝食は朴葉味噌や飛騨の在郷料理と釜炊きの飛騨のお米をご用意いたしております
飛騨の郷土料理『朴葉みそ』は白い御飯との相性が良く、朴葉の香りとともにお楽しみください

□お風呂□
当館のお風呂は飛騨古川流葉温泉の運び湯でございます
アルカリ単純泉で肌触りが柔らかく、刺激が少ないため、ゆっくりお楽しみいただけます

浴室は２カ所
露天風呂付き大浴場（温泉）15:00-23:00 翌朝6:00-9:00
内湯 （地下水）24時間（貸切風呂としてもご利用いただけます　1H/2000円　最終受付21:00）