＜公式HPベストプライス！貸切風呂1回無料特典付＞
食材の声に耳を傾け　寄り添い　心を尽くす。
調理長の匠の技が光る、季節の特別懐石です。


はじまりの前菜には、その日の食材たちが盛り込まれ季節のストーリーを奏でます。
加賀金沢が誇る地元の食材のどぐろや能登牛を使った台物は、お一人様毎に
お好みをお選び頂きたいと2種類をご用意いたしました。
そして土釜で炊き上げる料理長渾身の土鍋御飯。
優しいお出汁が旬の食材の旨味を華やかに引き立てる、〆の一品にふさわしい逸品です。

おもてなしの心を尽くした、特選季折懐石料理。
口福なひとときを、森本にてお愉しみください。

◇公式HP限定特典◇
貸切風呂1回無料サービス
（チェックインの際にお時間を承ります）

【特選季折懐石～秋冬の献立より】
・前菜　　旬の食材たちが奏でる“はじまり”の一皿
・御椀　　香り高い季節のお椀
・造里　　金沢港直送　新鮮な旬の海の幸
・焼物　　のどぐろ雲丹焼き

・台物　　加賀金沢の特選素材を使った一品～Special Choice
　　　　　・のどぐろのしゃぶしゃぶ
　　　　　・能登牛のしゃぶしゃぶ　　　
　　　　　のどぐろまたは能登牛より、おひとつを
　　　　　お選び頂けます。

・洋皿　　国産鮑ステーキ
・酢物　　茹でたてをご用意いたします　～北陸産釜揚げずわい蟹～
・食事　　森本特製　雲丹と松茸の土鍋御飯と海鮮汁
・デザート
　　　　
※食材の内容は季節や仕入れ状況により予告なく変わる場合がございます。
　あらかじめご了承下さい。
※上記の献立は2020年11月末ごろまでの予定です。
※台物は【のどぐろしゃぶしゃぶ】【能登牛しゃぶしゃぶ】よりおひとつを
　お選び頂けます。ご予約時にお書きいただくか、1週間前までにお電話にてご連絡ください。
　ご連絡がない場合には、【のどぐろしゃぶしゃぶ】にてご用意させて頂きますので予めご了承ください。

【ご朝食】和ごころ朝御膳
朝は美味しい御飯と、一つ一つバランスよく考えられた
滋味深い味わいの心温まる森本の朝御膳。
ごゆっくりとお愉しみ下さい。

※お食事はお食事処「はなはな」
（テーブル席、個室席のご指定はできませんので、ご了承下さい）