渓流荘 しおり絵 プランの詳細情報

宿泊希望日

----年--月--日(-)  より-

ご利用人数

指定なし

部屋数

1

  • 宿泊タイプ
  • 指定なし

ご当地朝食【さわん丼】で一日を元気に!

  • グルメ
  • 食いしん坊
  • カップル・夫婦向け
  • グループ向け

2名様/1室(大人1名様料金) ¥27,500(税込)~

プランの特徴

さわんど温泉の名物「さわん丼」が遂に完成しました!
しおり絵では、こちらのプラン限定で、ご朝食にご用意いたします!
この機会にどうぞ、ご賞味下さい!
※このプランは1泊2食付きです。
※ご夕食は通常懐石料理です。

【さわん丼とは】
「温泉」を活用した”まちづくり”を出来ないか、というアイデアの一環でスタートした、源泉を活用した「低温調理」による新名物。
県境に位置することから”信州牛”と”飛騨牛”を柔らかローストビーフに、更に安曇野産の豚肉も加えて3種類のお肉の食べ比べが楽しめます。付け合わせには、昔から安曇地域で親しまれている「きざみ」という伝統的な薬味と、信州ならではの「こしょう味噌」で、ここでしか食べられない味わいを実現しました。炊き立てのご飯にお肉とお好みの薬味をのせて、ご自身でさわん丼をお作りください。お肉は温泉でじっくりと低温調理し、安心安全で美味しさがぎゅっと詰まっています。源泉が65℃の高温でかつ湯量があるからこその取り組みです。

こだわりの食材:信州牛、飛騨牛、安曇野産豚、安曇野産コシヒカリ
低温調理:源泉を64℃設定で2~5時間(肉種別)

味は勿論、見栄えや、完成までのストーリーと、併せてお愉しみ下さい。

【お食事】
夕朝食共に個室風の食事処にて。

ご夕食の季節の懐石料理では、
地物【信州牛炙り焼き】のご変更を承っております。
<安曇野放牧豚・エビと帆立のグリル・A5ランク飛騨牛(+3000円・税別)>
お一人様よりご変更が可能です、備考欄に記載ください。

※飛騨牛のみ追加料金がかかります
※当日の御変更は出来兼ねますので、必ず事前にご連絡ください。
※指定のない場合、信州牛の炙り焼きで用意します。

〇夕食:18時30分または19時~
○朝食:8時または8時30分~

【お風呂】
・ご予約制の貸切風呂(畳敷き内風呂)を無料でご利用になれます。
ご予約はご到着順に承っております。

【お布団】
ご夕食中に用意いたしますが、ご希望の方へは事前にお部屋に用意します。備考欄にてお申し付けください。

プランの概要

2名様/1室(大人1名様料金) ¥27,500(税込)~

チェックイン
15:00~18:00
チェックアウト
11:00
夕食
あり / 地の食材を活かした懐石料理
朝食
あり / 名産さわん丼~しおり絵version

期間:2021年3月18日~2021年6月30日

補足事項
【アレルギーをお持ちの方は、お申し出下さい】
・お食事については、献立が決められております。アレルギ―などの場合は、該当の食材を省くことはできますが、代替の料理はご用意できませんので、予めご了承ください。
・食材等の関係上、当日当館での対応は致しかねますので、予めご了承ください。
・お客様の嗜好によるお料理内容の変更は出来ませんので、予めご了承ください。

※当館の夕食最終のご案内が19時となっております。
通常一品ずつお料理をご提供致しておりますが、19時00分を過ぎる場合は、お料理をまとめてご提供させて頂く事をご了承くださいませ。

プランチョイス 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます

お布団についてを下記の2つの中から選択してください。

  • 夕食中にご用意
    料金

    ご夕食の間に用意いたします。
  • 事前にご用意
    料金

    ご到着後、すぐに横になりたい方はこちら。
表示金額は全て税込価格です

プランオプション 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

簡易ベッド 簡易ベッド

¥3,300×数量

高座椅子 高座椅子

¥0×数量

車椅子 車椅子

¥0×数量

表示金額は全て税込価格です

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お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室
 
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¥27,500~ ¥25,850~ ¥24,200~
¥31,900~ ¥30,250~ ¥28,600~
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