環翠楼 プランの詳細情報

宿泊希望日

----年--月--日(-)  より-

ご利用人数

指定なし

部屋数

1

  • 宿泊タイプ
  • 指定なし

【一年で今だけ】旬の山菜・竹の子づくしプラン 五月膳

2名様/1室(大人1名様料金) ¥23,000(税込)~

プランの特徴

環翠楼の敷地内で朝採りした筍と、五頭の山里で採れた山菜を使った会席料理です。
竹林は源泉の水脈が近いため、まん丸に太った筍が採れます。
それを朝堀りして1時間以内にあく抜きをしているため、柔らかくて美味しいと好評です。
朝食は地元の野菜や豆乳を使った田舎の郷土料理を中心にご用意いたします。
緑に囲まれた静かな空間で、ごゆっくりとお寛ぎください。

    《夕食献立一例》

・前菜  山菜盛り合わせ
・御椀  筍すり流し
・造里  旬の三種盛り
・焼物  筍木の芽焼き
・煮物  山菜柳川
・揚物  筍挟み揚げ
・食事  筍釜飯
・止椀  村杉名物 鯉汁(鯉が苦手な方は違う味噌汁になります)
・水菓子 季節の果実 

【希少な新潟県産コシヒカリ】
現在流通しているコシヒカリは品種改良された「コシヒカリBL」が主流となっており、
約98%がこのBL米になります。
当館では品種改良されていない本来のコシヒカリのみを使用しています。
食べ比べてみると甘味、風味が違います。初めて食べた人はその甘さに驚かされます。
火力が強いガス釜で炊いているので、ひと粒ひと粒がふっくら。
なかなか味わうことができない「新潟県産コシヒカリ」をお楽しみください。

■土曜日・休前日も平日と同じ料金です。
■4名様まで部屋出しをおこなっております。5名様より個室へのご案内となります。


【コロナウイルス対応について】
■全従業員のマスク着用
お客様ならびに従業員の健康と安全のためマスクを着用させていただきます。
お客様がマスクをしていなくても、接客中も着用してますのでご了承ください。
■従業員に対する衛生管理の再強化
手洗い、うがいを徹底して行います。
体調不良時の報告を行うなど、従業員の健康状態を把握して不測の事態に備えられるよう徹底しております。
■館内清掃時の除菌作業の強化
触れる機会の多いドアノブや備品等の消毒を丁寧に行います。
お部屋や共用スペース等の清掃時、清潔な空気に保たれるように十分な換気を行います。
■全客室にアルコール消毒の設置
ご宿泊いただく全客室にアルコール消毒スプレーを設置しましたのでご利用ください。

今後も状況変化に応じて随時、追加の対策を講じてまいります。

プランの概要

2名様/1室(大人1名様料金) ¥23,000(税込)~

チェックイン
15:00~18:00
チェックアウト
10:00
夕食
あり / 部屋出し
朝食
あり / 部屋出し

期間:2021年4月25日~2021年5月20日

補足事項
気候により筍の採れる時期が前後するため、地の筍をご提供できない場合がございます。
別途入湯税150円を頂戴いたします。

プランオプション 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

表示金額は全て税込価格です

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お部屋タイプ  
1名様/室 2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥62,000 ¥33,000~ ¥32,000~ ¥31,000~ ¥30,000~ ¥29,000~
¥50,000 ¥27,000~ ¥26,000~
¥62,000 ¥33,000~ ¥32,000~ ¥31,000~ ¥30,000~ ¥29,000~
¥42,000 ¥23,000~ ¥22,000~ ¥21,000~ ¥20,000~ ¥19,000~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

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