伊豆高原のオーベルジュ海のごちそうWATANABE プランの詳細情報

宿泊希望日

----年--月--日(-)  より-

ご利用人数

指定なし

部屋数

1

  • 宿泊タイプ
  • 指定なし

【一番人気】★シェフにおまかせ伊豆ならではの地魚フレンチ「 ...

  • グルメ
  • ハイグレード
  • カップル・夫婦向け

2名様/1室(大人1名様料金) ¥20,576(税込)~

プランの特徴

◎シェフおすすめ「伊豆の地魚フレンチディナー」のプランです。

大好評★天然の伊勢海老や手長海老、夏の黒鮑をメインにアカムツ、ボタン海老、ヒゲ鱈など旬の駿河湾の極上の食材をご用意します!
「今まで食べた伊勢海老やあわびと全然違う!」
伊豆の旬の地魚の持ち味を一皿の中にギュッと凝縮しました。

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<ご夕食/18:15~>

〇ある日のディナーコース〇※メニューの一例です※
※天然の地魚を仕入れるため、お天気や市場の入荷状況によりメニューや皿数が変わります
さらにシケなどで伊勢海老の入荷の無い場合、他の食材に変わる事もあります。
(天然の黒鮑は入荷次第のためメインが変更の場合もあります)


・アミューズ5種盛り合わせ
  スモークした本カマスときたあかりのテリーヌ
  アオリイカのフリット 軽いカレー風味
  とこぶしのマスタードあえとクレソン
  一本釣り真鯵のタルタルとアンディーブ
  穴子のグリル フレッシュトマトのソース

・とうもろこしのムースとウニ~伊豆牛のコンソメジュレのせ

・狩野川産鮎のコンフィと伊豆メロンのサラダ

・サザエのブルギニヨン(ニンニクバター焼き)

・イサキとズッキーニのタイム風味ロースト

・夏の名物!!「黒鮑のステーキ」

・スイカのロールケーキとココナッツのソルベ

<ご朝食>
たっぷりの旬の野菜とフルーツ、
シェフ特製焼きたてパン各種など
元気が出る爽やかな朝食をご用意します。
「WATANABEスタイル」の朝食をお楽しみください。

〇ある日の朝食メニュー〇
・季節のフレッシュジュース
・たっぷり地野菜のプレート
(オムレツ、ポーチドエッグなど卵料理、サラダ)  
・シェフ気まぐれスープ
・旬のフルーツ、ヨーグルト
・シェフ特製焼きたてパン 3~4種類
・コーヒー又は紅茶、ハーブティー
 ※メニューは季節や仕入れの状況により異なります。


<貸切風呂>
解放感たっぷりの展望温泉風呂は、貸切無料!
内風呂ですが、窓の外には伊豆高原の景色を眺めることができ、
夜には月・星が美しく輝きます。
二人だけ・家族だけで温泉を味わえる幸せをお楽しみ下さい。

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プランの概要

2名様/1室(大人1名様料金) ¥20,576(税込)~

チェックイン
16:00~18:00
チェックアウト
10:00
夕食
あり / ダイニングで地魚フレンチ
朝食
あり / ダイニングでシェフ特製パンがついた爽やか朝食

期間:通年

補足事項
○ご利用の男女人数をお教えください。
○交通手段(電車、お車)をお教えください。
○当日お客様と連絡の取れる電話番号をお教えください。
○ご利用の男女人数をお教えください。
○最終チェックインPM18:00に遅れる場合は必ずご連絡ください。
○お魚、甲殻類及びその他アレルギーには対応できませんのでご了承ください。

  • ある日のディナーメニューから~コリアンダー風味の旬野菜のマリネに小柱(根室)、平貝(愛知)、本ミル貝をのせて
    旬野菜のマリネと貝類のサラダ
  • カリフラワーのムースにコンソメジュレ、ボタン海老、塩水ウニ、キャビアをのせました!
    「海のごちそう」カクテル
  • シェフ特製焼きたてパン!長年試行錯誤してたどり着いたシェフのこだわりパンです。全粒粉、ゴマなどと数種の高級国産粉を使って毎日焼き上げています。
    ディナーコースの自家製パン
  • 自家製パン
  • ある日の朝食

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¥22,034~ ¥20,576~
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