夕食メインディッシュに、信州プレミアム牛の石焼ステーキをご提供させていただきます。
自然豊な環境で育てられた「信州プレミアム牛」の美味しさ！
石焼きの上でじゅわ～パチパチと肉汁がはじけます。
お好みの焼き加減で、柔らかな肉質、旨味、甘みをたっぷりとご堪能ください。
お肉が大好きなお客様に、人気のプランでございます。

■ご夕食■（１８：００より）
「信州プレミアム牛のステーキ会席」をご用意いたします。
信州プレミアム牛とは、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛（黒毛和種）のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準を満たす牛肉です。
＜お献立＞
【食前酒】
【前菜】旬の幸五種
【造り】信州サーモン、鮪、生湯葉
【凌ぎ】茶碗蒸し
【焼物】信州プレミアム牛ロース石焼
【蒸し物】野菜蒸篭蒸
【揚物】海老と野菜の天麩羅
【御飯】白御飯または、色御飯
【香の物】三種
【水菓子】三種
※仕入状況により食材が変更になる場合があります。
※お客様のお席で熱々の「石焼き」を扱います。小さなお子様連れのお客様はご注意くださいませ。

お肉の追加を100g、一皿2,916円（税込）から承ります。
ご希望のお客様はご要望欄に「お肉追加、何皿」とご記入くださいませ！！

お食事処「あづみ野」または、広間「大菩薩峠」にてご用意いたします。
《下記のお部屋のお食事場所は個室確約いたします》
・介山荘特別室
・介山荘半露天風呂付客室
・大正館
・昭和館洋室バリアフリールーム

※食べ物のアレルギーがございましたら、事前にお申し付けください。
※お部屋食、ルームサービスはございません。

■ご朝食■（７：３０より）
・和定食
・飲泉可能な自慢の温泉で炊き上げた『温泉粥』、源泉で温める『湯豆腐』をご用意。胃腸に優しい白骨・湯元ならではの一品です。
※白飯もご用意しております。

■お風呂■
大浴場『湯元館』内湯・露天風呂。
昔の湯治場のお風呂を再現した野天風呂『鬼が城』ともに直引き源泉掛け流しで、泉質は空気に触れることによって乳白色に変わる炭酸水素塩泉です。
湯元ならではの効能が豊かな白骨の湯をお楽しみくださいませ。