夕食メインディッシュに、信州プレミアム牛の石焼ステーキをご提供させていただきます。
自然豊な環境で育てられた「信州プレミアム牛」の美味しさ！
石焼きの上でじゅわ～パチパチと肉汁がはじけます。
お好みの焼き加減で、柔らかな肉質、旨味、甘みをたっぷりとご堪能ください。
お肉が大好きなお客様に、人気のプランでございます。

■ご夕食■（１８：００より）
「信州プレミアム牛のステーキ会席」をご用意いたします。
信州プレミアム牛とは、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛（黒毛和種）のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準を満たす牛肉です。
＜お献立＞
【食前酒】
【前菜】旬の幸五種
【造り】信州サーモン、鮪、生湯葉
【凌ぎ】茶碗蒸し
【焼物】信州プレミアム牛ロース石焼
【蒸し物】野菜蒸篭蒸
【揚物】海老と野菜の天麩羅
【御飯】白御飯または、色御飯
【香の物】三種
【水菓子】三種
※仕入状況により食材が変更になる場合があります。
※お客様のお席で熱々の「石焼き」を扱います。小さなお子様連れのお客様はご注意くださいませ。

お肉の追加を100g、一皿2,916円（税込）から承ります。
ご希望のお客様はご要望欄に「お肉追加、何皿」とご記入くださいませ！！

お食事処「あづみ野」または、広間「大菩薩峠」にてご用意いたします。
《下記のお部屋のお食事場所は個室確約いたします》
・介山荘特別室
・介山荘半露天風呂付客室
・大正館
・昭和館洋室バリアフリールーム

※食べ物のアレルギーがございましたら、事前にお申し付けください。
※お部屋食、ルームサービスはございません。

■ご朝食■（７：３０より）
・和定食
・飲泉可能な自慢の温泉で炊き上げた『温泉粥』、源泉で温める『湯豆腐』をご用意。胃腸に優しい白骨・湯元ならではの一品です。
※白飯もご用意しております。

■お風呂■
大浴場『湯元館』内湯・露天風呂。
昔の湯治場のお風呂を再現した野天風呂『鬼が城』ともに直引き源泉掛け流しで、泉質は空気に触れることによって乳白色に変わる硫黄泉です。
湯元ならではの効能が豊かな白骨の湯をお楽しみくださいませ。