◇プランのポイント◇
とらふくの白子はいわば「冬の海の白い宝石」
焼いても良し！揚げてもよし！もちろん生でもよし！
『白子のてっちり・焼き白子・白子一口カツ』
の3種の白子料理をご堪能いただけるとらふくフルコースのプランです♪
天然物がイチオシですが、養殖物でも下関で水揚げされた天然物に引けを取らない極上ものです。
一度はとらふくの白子をご賞味ください！
『ふぐ』を福を呼ぶ魚として『ふく』と呼ぶ山口県
今年もその『ふく』のシーズンがやって来ました。
海の高級幸といえば『ふく』
別名“ふく旅館”と呼ばれるてしま旅館のおもてなし。
本場下関と同様、熟練の調理人が丁寧にさばき、さらしを捲き
しっかりと水切り熟成させたふくは「ぶち旨し」に尽きます！
ふく刺し（一人一皿）、鍋、揚げ物等、最初から最後までたっぷりとご堪能ください。
さらにこちらのプランはとらふく白子がついています！！
【夕食：純白ふく会席】
先付、季節の長州味8種、ふく刺し、ふく身皮の鉄焼き
あら唐＋白子の一口カツ、焼き白子、ふくちり＋白子ちり
ふく雑炊、デザート
- チェックイン 16:00～19:00
- チェックアウト 10:00
- 夕食あり／朝食あり
