蛍雪の宿 尚文 プランの詳細情報

宿泊希望日

----年--月--日(-)  より-

ご利用人数

指定なし

部屋数

1

  • 宿泊タイプ
  • 指定なし

【山人料理プラン】みなかみの大地を喰らう!

  • グルメ
  • 平日限定
  • のんびり

2名様/1室(大人1名様料金) ¥15,120(税込)~

プランの特徴

採れたての野菜に川魚、名産肉に山菜やキノコ。地元みなかみを中心に、群馬ならではの食材を駆使した、尚文自慢のスタンダードな献立が「山人料理」です。食材の持つ美味しさを最大限に引き出すため、調理はもちろん調味料にも郷土料理を基本とした尚文ならではの工夫を重ねています。


       【 お 料 理 の ご 紹 介 】

ひとつひとつ吟味した地元食材で、心を込めてつくる田舎料理です。品質にこだわる提携農家が丹精込めて育てた野菜は、甘くてみずみずしい「みなかみ野菜」。肉も「尾瀬ドリームポーク・上州麦豚・赤城地鶏」と群馬の名産揃いです。旬の時期には山菜やキノコを収穫し、味噌などの調味料も多くを自家製で仕込んでおります。調理に使う全ての水には、谷川岳から汲み上げた美味しい天然水を使用。田舎ならではのご馳走を、お腹いっぱいお召し上がりください。

〈みなかみの大地を喰らう 山人料理〉
【土】大地の恵み
【畑】新鮮野菜を自家製ソースでまるかじり
【源】利根川の魚たち
【水】桜鯉と大根の煮物
【山】尚文の山人鍋
【燻】尾瀬豚の燻し焼き
【雪】最後のお楽しみ

〈里山の朝ごはん〉
自家製ソーセージやさくらたまごの温泉卵、季節の素材の煮物など美味しいおかずをご用意いたします。中でも熱々のお味噌汁はスタッフ自ら仕込んだ自家製味噌を使っております。夕食とは違うお米で炊き上げたご飯もたくさんおかわりしてください!

※季節や仕入れ状況により内容が異なります。

プランの概要

2名様/1室(大人1名様料金) ¥15,120(税込)~

チェックイン
15:00~18:00
チェックアウト
10:30
夕食
あり / 地産地消にこだわった山人料理
朝食
あり / 里山の朝ごはん
決済方法
現地決済 / オンラインクレジットカード決済

期間:通年

プランオプション 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

岩魚骨酒 (二合) 岩魚骨酒 (二合)

¥1,730×数量 人前

赤城鶏の塩焼き 赤城鶏の塩焼き

¥1,080×数量 人前

表示金額は全て税込価格です

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お部屋タイプ  
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¥28,080~ ¥25,920~
¥28,080~ ¥25,920~ ¥23,760~ ¥22,680~
¥25,920~ ¥23,760~ ¥21,600~
¥22,680~ ¥20,520~ ¥18,360~
¥15,120~ ¥12,960~
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