柔らかい肉質に脂の旨みと甘みが凝縮!肉本来の旨みやジューシーさを存分に味わうには特選和牛が一番。
ぷりっぷりの身の弾力に海老の甘味を味わえる伊勢海老。三重のブランドを食すプランです。
-*-*-*-*-*-*-お料理内容-*-*-*-*-*-*-
・名物の海老汁を使用したネギしゃぶをご用意
※ネギが苦手な方には他の野菜で代用させていただきます。ただ、ネギの旨味を引き出す海老汁の為、出汁の旨味が半減してしまう事をご了承くださいませ。
・お一人様づつに伊勢海老(半身)をご用意
・お一人様づつに特選和牛をご用意。
・オプションで焼き牡蠣セット、2000円税別にてご用意できます。
ご希望のお客様は、ご予約時にお伝えくださいませ。
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連泊の場合 2日目の料理は 松坂牛のすき焼きコースになります。
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[夕食内容]
ご夕食の御献立につきましては、海の恵みをふんだんに使用した和・洋を融合した創作会席風です。
*夕食のお時間は18:00からとなります。(※二部制)
[朝食内容]
1組づつお釜で炊いたふんわりごはんに毎朝料理長が削る鰹節と卵の黄身の醤油漬けをかけたおかかごはんはスタッフ一押し!みそ汁は魚のすり身団子や切り身と野菜が入った具だくさんの漁師汁を南部鉄鍋でご用意。(体に鉄分が補給されます)
自分流で自由にお召し上がりください。
[食事場所]
お食事は朝夕食共にダイニング【孝舞亭】の個室になります。
※5名様以上の利用の場合 個室のご用意ができない場合もございますのでご了承くださいませ。
※禁煙となります。
※食品アレルギーをお持ちのお客様へ。
大変残念ではございますが当館では食物アレルギーの完全な対応ができませんので、食物アレルギーをお持ちのお客様にはお食事を提供しておりません。
お客様のご健康と安全の為ですので、ご理解を賜りますようお願い致します。
- チェックイン 15:00~18:00
- チェックアウト 10:00
- 夕食あり/朝食あり