夕食メインディッシュに、信州プレミアム牛の石焼きをご提供させていただきます。
自然豊な環境で育てられた「信州プレミアム牛」の美味しさ！
石焼きの上でじゅわ～パチパチと肉汁がはじけます。
お好みの焼き加減で、柔らかな肉質、旨味、甘みをたっぷりとご堪能ください。
お肉が大好きなお客様に、人気のプランでございます。

■ご夕食■（１８：００より）
信州プレミアム牛石焼き付き「しなの旬菜料理」をご用意いたします。
信州プレミアム牛とは、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛（黒毛和種）のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準を満たす牛肉です。
＜お献立＞
【食前酒】
【前菜】旬の幸三種
【造り】信州サーモン、鮪、生湯葉
【凌ぎ】茶碗蒸し
【焼物】信州プレミアム牛ロース石焼
【蒸し物】野菜蒸篭蒸
【揚物】海老と野菜の天麩羅
【御飯】白御飯または、色御飯
【香の物】三種
【水菓子】三種
※仕入状況により食材が変更になる場合があります。
※お客様のお席で熱々の「石焼き」を扱います。小さなお子様連れのお客様はご注意くださいませ。

お肉の追加を100g、一皿2,970円（税込）から承ります。
ご希望のお客様はご要望欄に「お肉追加、何皿」とご記入くださいませ！！

お食事処「あづみ野」または、広間「大菩薩峠」にてご用意いたします。
《下記のお部屋のお食事場所は個室確約いたします》
・介山荘特別室
・介山荘半露天風呂付き客室
・介山荘半露天風呂付き和風べっどるーむ
・昭和館洋室バリアフリールーム

※食物アレルギーは「特定原材料７品目（卵、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに）」のみできる限りの対応をさせていただきます。

■ご朝食■（７：３０より）
温泉粥の和定食をご用意します。
薬用効果が高く、また飲泉可能な自慢の温泉で炊き上げた「温泉粥」と、源泉で温める「湯豆腐」もご好評。
※白飯もご用意しております。

■温泉■
大浴場「湯元館」と野天風呂「鬼が城」の２か所にて、源泉かけ流しの温泉をご堪能ください。
深夜０時に男女を入れ替えますので、それぞれの湯舟が楽しめます。
泉質は空気に触れることによって白濁する炭酸水素塩泉です。
効能豊かな白骨のお湯をお楽しみくださいませ。

貸切風呂（内湯）もあり、45分毎で2,200円（税込）となります。
事前予約も受け賜わりますので、ぜひご利用ください。