ご好評いただいております、「信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ」を延長販売します！
あったかお鍋で、ささっと湯にくぐらせて食べるお肉は絶品です。
信州プレミアム牛を使ったプランはいくつかございますが、お客様のお好みのプランでご予約ください。

■ご夕食■（１８：００より）
信州プレミアム牛しゃぶしゃぶをご用意いたします。
信州プレミアム牛とは、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛（黒毛和種）のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準（サシの入り具合と、香りや口溶けに影響するオレイン酸含有率）を満たす牛肉です。
お肉の旨みをしゃぶしゃぶでご堪能くださいませ。
＜お献立＞
【食前酒】果実酒
【先付】季節の小鉢
【造り】信州サーモン、大王岩魚
【鍋物】信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ
【御飯】五目御飯
【留椀】信州味噌
【香の物】三種
【甘味】季節のデザート
※仕入状況により食材が変更になる場合があります。

お食事処「あづみ野」または、広間「大菩薩峠」にてご用意いたします。
《下記のお部屋のお食事場所は個室確約いたします》
・介山荘特別室
・介山荘半露天風呂付き客室
・介山荘半露天風呂付き和風べっどるーむ
・昭和館洋室バリアフリールーム

※食物アレルギーは「特定原材料７品目（卵、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに）」のみできる限りの対応をさせていただきます。

■ご朝食■（７：３０より）
・和定食
・飲泉可能な自慢の温泉で炊き上げた『温泉粥』、源泉で温める『湯豆腐』をご用意。胃腸に優しい白骨・湯元ならではの一品です。
※白飯もご用意しております。

■温泉■
大浴場「湯元館」と野天風呂「鬼が城」の２か所にて、源泉かけ流しの温泉をご堪能ください。
深夜０時に男女を入れ替えますので、それぞれの湯舟が楽しめます。
泉質は空気に触れることによって白濁する炭酸水素塩泉です。
効能豊かな白骨のお湯をお楽しみくださいませ。

貸切風呂（内湯）もあり、45分毎で2,200円（税込）となります。
事前予約も受け賜わりますので、ぜひご利用ください。