天然温泉掛け流しの客室風呂の温もりと、三代に渡って極めてきた自慢の山菜料理。日頃の喧騒を忘れて自由な時間を気兼ねなくお過ごしください。
山菜料理は長年の研究により通年でのご提供を可能にしており、時期外れでもシャキシャキと音がするほどの鮮度と歯ごたえを味わっていただけます。ご夕食時には、地元で穫れた海の幸、旬の野菜、「関川産コシヒカリ」など地元食材をふんだんに盛り込んだ郷土料理とともにお召し上がりいただきます。

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン＆レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン：15時→14時／アウト10時→11時

2024年11月１日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。

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　　　　　　　〈 春菜料理献立一例 〉
【ご夕食】
・食前酒　　白加賀梅酒
・先　付　　山菜盛り合わせ
・前　菜　　藤五郎梅甘露煮、鮭の酒浸し、
　　　　　　鮭の酒浸し、黒梅貝旨煮、
　　　　　　鮭のけんちん巻き、天然鮎一夜干し
・吸　物　　関川産 枝豆すーぷ
・造　り　　海の幸三種盛り 三種の味で
・お凌ぎ　　自家製胡麻豆腐
・強　肴　　一品お選びください
　　　　　　新発田牛の陶板焼き 又は 車海老の天ぷら
・煮　物　　水玉野菜　根菜色々ゼリー掛け
・甘酢漬け　ヤマウド、アサツキ、ツクシ
　　　　　　イタドリ、カンゾウ
・食　事　　関川産こしひかり
・甘　味　　蕗の薹シフォンケーキ、八色西瓜
　　　　　　わらびもち
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※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
　ございます。予めご了承ください。
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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。