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お出掛けシーズンにぴったりの会席料理プランです。
ボリュームは少し控えめでも、福井自慢の味覚をふんだんに取り入れた
旬の会席料理をご用意いたします。

泰澄の杜は喧騒から離れた、越前町の里山にある公共の宿です。
やわらかな湯がリピーターさんにも人気の「いとう温泉」を
木々に囲まれ小鳥がさえずる露天風呂で満喫。
木立を吹き抜ける風に吹かれ、四季を感じながらのんびりと
湯あみをお楽しみいただけます。

また広々とした敷地には、ブドウ園やアスレチック遊具、バーベキュー場
と四季折々の楽しみが満載！
静かな里山にひっそりと佇む宿では、満天の星空も。
夏場には、海岸線までお車で約20分の好アクセスです

【ご夕食】料理長お任せ会席「翠-MIDORI」
「福井県のうまいもん」を取り入れた旬の会席料理。
お品数が少なめ、量が控えめとなっておりますので
たくさんお召し上がりにならない方にお勧めの会席料理です。
～夏のお品書き　一例～
小鉢　　太刀魚の南蛮漬け
造　り　3種盛
焼き物　丸茄子田楽
蒸し物　甘鯛羽二重蒸し　海老そぼろあんかけ
台の物　ふくいポーク陶板焼き
揚げ物　海鮮ぷりぷり網目春巻き
味噌汁・香の物・デザート
※内容は季節や仕入れ状況により変わる場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。

【ご朝食】
和朝食をご用意いたします。

【お食事場所】
お食事場所はレストランもしくはお食事処にて宿にお任せとなります。

【温泉】越前いとう温泉
単純アルカリ温泉の柔らかなお湯が定評のある温泉です。
内風呂（男女）泡ジャグジー有・露天風呂（男女）・サウナ（男女）　
シャンプー・リンス・ボディソープ有

【私たちの取り組み】
・スタッフは十分な手指消毒、うがいを徹底し、
マスクの着用を実施しております。
・極力スタッフとの接触を少なくするため
　お料理はまとめてご提供させていただいております。

■ご案内■
・乳幼児（0-2歳）のお子様は、無料でお泊まり頂けます。
　ご予約人数に含めず、備考欄にてお知らせ下さい。
・当館では、お布団敷をセルフサービスでお願いしております。
　準備済みで折り畳んだ状態で客室に準備しておりますので
　お好きなタイミングでお休み頂くことが可能です。
　スタッフは入室致しませんので
　気兼ねなくごゆっくりとお過ごしくださいませ。