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お料理は泰澄の杜料理長が自信をもってお届けする
献立です。

春の食材、夏の食材、秋の食材。。。
と海山に囲まれた自然豊かな福井県。豊かな大地に
育まれたおいしい食材そのものを生かした会席料理を
ご用意いたします。

泰澄の杜は喧騒から離れた、越前町の里山にある
公共の宿
です。
やわらかな湯がリピーターさんにも人気の「いとお温泉」を
木々に囲まれ小鳥がさえずる露天風呂で満喫。
木立を吹き抜ける風に吹かれ、四季を感じながらのんびりと
湯あみをお楽しみいただけます。

また広々とした敷地には、ブドウ園やアスレチック遊具、
バーベキュー場、春には桜と四季折々の楽しみが満載！
静かな里山にひっそりと佇む宿では、満天の星空も。
夏場には、海岸線までお車で約20分の好アクセスです

【ご夕食】泰澄の杜　基本会席「華-HANA」
「福井県のうまいもん」を取り入れた、今が旬の会席料理を
ご用意いたします。
福井が誇る食材の味を生かしたお料理の数々を
お楽しみください。

【ご朝食】
和朝食をご用意いたします。

【お食事場所】
お食事場所はレストランもしくはお食事処にて
宿にお任せとなります。

【私たちの取り組み】
・スタッフは十分な手指消毒、うがいを徹底し、
マスクの着用を実施しております。
・極力スタッフとの接触を少なくするため
　お料理はまとめてご提供させていただいております。

■ご案内■
・2歳以下の【食事なし・布団なし】のお子様は、無料でお泊り頂けます。
　ご予約人数に含めず、備考欄にてお知らせ下さい。
・当館では、お布団敷をセルフサービスで
　お願いしております。
　準備済みで折り畳んだ状態で客室に準備しておりますので
　お好きなタイミングでお休み頂くことが可能です。
　スタッフは入室致しませんので
　気兼ねなくごゆっくりとお過ごしくださいませ。