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◆極上会席【極み-KIWAMi】◆

料理長が厳選した食材、福井県の旬の地元食材を使い
創意工夫を凝らしたこだわりの会席料理が誕生いたしました。
その名も「極みーKIWAMI」。

ボリュームはさることながら、あくまでも質重視。
一品一品こだわりのお料理をご用意しております。

【ご夕食】泰澄の杜　極上会席「極み-KIWAMI」
料理長が厳選した食材、福井県の旬の地元食材を使った
春夏秋冬を五感でお楽しみいただける福井ならではの会席料理です。
福井が誇る食材の味を生かしたお料理の数々をお楽しみください。

◇お品書き◇極みコース
食前酒　梅酒
前菜　　5種盛
舟盛　　おすすめ舟盛
焼物　　あわびドーム蒸焼
台の物　和牛ロースステーキ
揚げ物　天婦羅盛り合わせ
地元産こしひかり
味噌汁　香の物　デザート

※内容は季節や仕入れ状況により変わる場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。


【ご朝食】
和朝食をご用意いたします。

【お食事場所】
お食事場所はレストランもしくはお食事処にて宿にお任せとなります。

【私たちの取り組み】
・スタッフは十分な手指消毒、うがいを徹底し、
マスクの着用を実施しております。
・極力スタッフとの接触を少なくするため
　お料理はまとめてご提供させていただいております。

■ご案内■
・乳幼児（0-2歳）のお子様は、無料【食事なし・布団なし】でお泊まり頂けます。
　ご予約人数に含めず、備考欄にてお知らせ下さい。
・当館では、お布団敷をセルフサービスでお願いしております。
　準備済みで折り畳んだ状態で客室に準備しておりますので
　お好きなタイミングでお休み頂くことが可能です。
　スタッフは入室致しませんので
　気兼ねなくごゆっくりとお過ごしくださいませ。