鷹ノ巣温泉 喜久屋 プラン一覧

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天然温泉掛け流しの客室風呂の温もりと、三代に渡って極めてきた自慢の山菜料理。日頃の喧騒を忘れて自由な時間を気兼ねなくお過ごしください。
山菜料理は長年の研究により通年でのご提供を可能にしており、時期外れでもシャキシャキと音がするほどの鮮度と歯ごたえを味わっていただけます。ご夕食時には、地元で穫れた海の幸、旬の野菜、「関川産コシヒカリ」など地元食材をふんだんに盛り込んだ郷土料理とともにお召し上がりいただきます。

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時

2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。

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春菜料理プランの献立一例
【ご夕食】
・食前酒  白加賀梅酒
・先 付  山菜盛り合わせ
・前 菜  藤五郎梅甘露煮、鮭の酒浸し、
      鮭の酒浸し、黒梅貝旨煮、
      鮭のけんちん巻き、天然鮎一夜干し
・吸 物  関川産 枝豆すーぷ
・造 り  海の幸三種盛り 三種の味で
・お凌ぎ  自家製胡麻豆腐
・強 肴  一品お選びください
      新発田牛の陶板焼き 又は 車海老の天ぷら
・煮 物  水玉野菜 根菜色々ゼリー掛け
・甘酢漬け ヤマウド、アサツキ、ツクシ
      イタドリ、カンゾウ
・食 事  関川産こしひかり
・甘 味  蕗の薹シフォンケーキ、八色西瓜
      わらびもち
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※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~18:30
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥38,500~ ¥36,300~ ¥34,100~
¥37,400~ ¥35,200~ ¥33,000~ ¥30,800~
¥36,300~
¥34,100~
¥31,900~ ¥29,700~ ¥27,500~ ¥25,300~ ¥23,100~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

【プレミアムビーフプラン】は、特選食材「宍粟牛」料理2品をご夕食のメイン料理とした贅沢なプランです。
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兵庫県の中西部に位置する自然豊かな「宍粟しそう市」は、当宿の若女将の生まれ故郷です。自然豊かな宍粟の牧場で大切に育てられた「宍粟牛」は、但馬牛の血統を受け継ぐ純正の黒毛和牛です。
柔らかくて濃厚な旨味を持つ肉質は、美しい色合いと艶、薫りのどれもが一級品。その他にも自慢の山菜料理、地元「岩船港」に上がる新鮮な魚介、採れたての野菜、「関川産コシヒカリ」など地元食材をふんだんに盛り込んだお料理も一緒にお楽しみいただけます。当宿おすすめのプレミアムな味をお楽しみください。

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時


2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。
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【特 典】
1. 特選食材「宍粟牛」料理を2品
2. ワンドリンクサービス(1名様につき)
3. 岩船米コシヒカリ三合をプレゼント
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※山菜自慢の宿ですので、山菜が苦手な方の
ご宿泊はご遠慮させていただいております。
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プレミアムビーフプランの献立一例
【ご夕食】
・食前酒  白加賀梅酒
・先 付  山菜盛り合わせ
・前 菜  鱒のけんちん、黒梅貝旨煮
      蕨一本漬け、鮭の酒浸し
      藤五郎梅ワイン煮、蛸の柔煮 
・吸 物  関川産 早生茶豆 枝豆すーぷ
・造 り  岩船の幸 三種盛り 三種の味で
・お凌ぎ  自家製胡麻豆腐
・強 肴  宍粟牛 陶板焼き
・煮 物  宍粟牛 煮込みハンバーグ
・甘酢漬け ヤマウド、アサツキ、ツクシ
      イタドリ、カンゾウ
・食 事  山北産 黒もずく雑炊 関川産こしひかり
・甘 味  若女将のスイーツ盛り合わせ

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※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~18:30
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥44,000~ ¥41,800~ ¥39,600~
¥42,900~ ¥40,700~ ¥38,500~ ¥36,300~
¥41,800~
¥39,600~
¥37,400~ ¥35,200~ ¥33,000~ ¥30,800~ ¥28,600~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

「旅館の料理は多すぎて」という声に応えて、ヘルシー献立のプランが出来上がりました。喜久屋自慢の「山菜料理」「岩船の幸の造り」「新発田牛の陶板焼き」などはそのままに、献立から二品を減らすことで、美味しさとちょうど良いボリュームを両立させました。
山菜料理は長年の研究により通年でのご提供を可能にしており、時期外れでもシャキシャキと音がするほどの鮮度と歯ごたえを味わっていただけます。ご夕食時には、地元で穫れた海の幸、旬の野菜、「関川産コシヒカリ」など地元食材をふんだんに盛り込んだ郷土料理とともにお召し上がりいただきます。

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時

2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。

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※山菜自慢の宿ですので、山菜が苦手な方のご宿泊はご遠慮させていただいております。
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ヘルシープランの献立一例
【ご夕食】
・食前酒  白加賀梅酒
・先付八寸 山菜盛り合わせ
      藤五郎梅甘露煮、黒梅貝旨煮
      鱒のけんちん巻き、鮭の酒浸し
・吸 物  関川産 枝豆すーぷ
・造 り  海の幸三種盛り 三種の味で
・強 肴  一品お選びください
      新発田牛の陶板焼き 又は 車海老の天ぷら
・甘酢漬け ヤマウド、アサツキ、ツクシ
      イタドリ、カンゾウ
・食 事  関川産こしひかり
・甘 味  蕗の薹シフォンケーキ、八色西瓜
      わらびもち
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※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~18:30
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥36,300~ ¥34,100~ ¥31,900~
¥35,200~ ¥33,000~ ¥30,800~ ¥28,600~
¥34,100~
¥31,900~
¥29,700~ ¥27,500~ ¥25,300~ ¥23,100~ ¥20,900~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

「スタンダード記念日プラン」は、大切な人と思い出に残る一日を過ごしていただくプランです。
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ご夕食時にスパークリングワイン(ハーフボトル)1本と記念日特製ケーキをご用意。思い出に残る記念写真もお撮りいたしますので、記念日をいっそう盛り上げていただけます。お撮りした記念写真は、お帰りの際にフレームに入れてプレゼントいたします。
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【特 典】
・ご夕食時に「スパークリングワイン」をプレゼント
・ご夕食時に「記念日特製ケーキ」をプレゼント
・お祝いのお写真をフレームに入れてプレゼント(1組様につき1フレーム)

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時

2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。


※「0円」のプランオプションは、他のプランオプションとは組み合わせていただけません。
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※山菜自慢の宿ですので、山菜が苦手な方のご宿泊はご遠慮させていただいております。
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スタンダード記念日プランの献立一例
【ご夕食】
・食前酒  白加賀梅酒
・先 付  山菜盛り合わせ
・前 菜  零余子真丈、天然鮎一夜干し
      鮭の酒浸し、黒梅貝旨煮、蛸の柔煮
・吸 物  関川産 里芋すーぷ
・造 り  岩船の幸三種盛り 三種の味で
・お凌ぎ  自家製胡麻豆腐
・強 肴  関川産ブランド豚 朝日豚茶ぶ茶ぶ
・揚 物  石坂舞茸と関川椎茸 野菜の天麩羅
・甘酢漬け ヤマウド、アサツキ、ツクシ
      イタドリ、カンゾウ
・食 事  関川産こしひかり
・甘 味  蕗の薹マドレーヌ、新高梨、シャインマスカット
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※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~18:30
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥38,500~ ¥36,300~ ¥34,100~
¥37,400~ ¥35,200~ ¥33,000~ ¥30,800~
¥36,300~
¥34,100~
¥31,900~ ¥29,700~ ¥27,500~ ¥25,300~ ¥23,100~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

「プレミアム記念日プラン」は、大切な人と思い出に残る一日を過ごしていただくプランです。
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ご夕食時にシャンパンの人気ブランド「モエ・エ・シャンドン」1本と記念日特製ケーキをご用意、さらに、喜久屋おすすめの特選素材「三田牛料理」を3品の中から1品プラスいたします。思い出に残る記念写真もお撮りいたしますので、記念日をいっそう盛り上げていただけます。お撮りした記念写真は、お帰りの際にフレームに入れてプレゼントいたします。
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【特 典】
・ご夕食時に「モエ・エ・シャンドン」をプレゼント
・ご夕食時に「記念日特製ケーキ」をプレゼント
・ご夕食時に女将・若女将の故郷「神戸三田牛料理」を3品より1品お選びいただきます。
・お祝いのお写真をフレームに入れてプレゼント(1組様につき1フレーム)

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時

2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。


※「0円」のプランオプションは、他のプランオプションとは組み合わせていただけません。
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※山菜自慢の宿ですので、山菜が苦手な方のご宿泊はご遠慮させていただいております。
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プレミアム記念日プランの献立一例
【ご夕食】
・食前酒  白加賀梅酒
・先 付  山菜盛り合わせ
・前 菜  零余子真丈、天然鮎一夜干し
      鮭の酒浸し、黒梅貝旨煮、蛸の柔煮
・吸 物  関川産 里芋すーぷ
・造 り  岩船の幸三種盛り 三種の味で
・お凌ぎ  自家製胡麻豆腐
・強 肴  関川産ブランド豚 朝日豚茶ぶ茶ぶ
・揚 物  石坂舞茸と関川椎茸 野菜の天麩羅
・甘酢漬け ヤマウド、アサツキ、ツクシ
      イタドリ、カンゾウ
・食 事  関川産こしひかり
・甘 味  蕗の薹マドレーヌ、新高梨、シャインマスカット
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※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~18:30
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥44,000~ ¥41,800~ ¥39,600~
¥42,900~ ¥40,700~ ¥38,500~ ¥36,300~
¥41,800~
¥39,600~
¥37,400~ ¥35,200~ ¥33,000~ ¥30,800~ ¥28,600~
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【プレミアムビーフ食べ比べプラン】は、地元のブランド黒毛和牛「新発田牛(しばたうし)」と、喜久屋の若女将の故郷である兵庫のブランド黒毛和牛「宍粟牛(しそうぎゅう)」を食べ比べていただける贅沢なプランです。
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【新発田牛 しばたうし】
新潟県が誇る穀倉地帯「新発田」産の稲わらで育つ「新発田牛」は、新潟の黒毛和牛「にいがた和牛」の中でも、A4ランク以上の肉質を持つ特別な黒毛和牛です。美しい霜降りで身が柔らかく、脂質の融点が低いため口の中に入れた瞬間に脂が溶け出すのが特徴です。
【宍粟牛 しそうぎゅう】
兵庫県の中西部に位置する自然豊かな「宍粟しそう市」は、当宿の若女将の生まれ故郷です。自然豊かな宍粟の牧場で大切に育てられた「宍粟牛」は、但馬牛の血統を受け継ぐ純正の黒毛和牛です。柔らかくて濃厚な旨味を持つ肉質は、美しい色合いと艶、薫りのどれもが一級品です。

ジューシーな肉の旨みあふれる「陶板焼き」、肉の旨みをそのまま味わう「しゃぶしゃぶ」のいずれかにてご賞味ください。

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時


2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。
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【特 典】
新潟「新発田牛」と兵庫「宍粟牛」
陶板焼きで食べ比べ。
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※山菜自慢の宿ですので、山菜が苦手な方のご宿泊はご遠慮させていただいております。
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プレミアムビーフ食べ比べプランのお献立一例
【ご夕食】
・食前酒  白加賀梅酒
・先 付  山菜盛り合わせ
・前 菜  鱒のけんちん、黒梅貝旨煮
      蕨一本漬け、鮭の酒浸し
      藤五郎梅ワイン煮、蛸の柔煮  
・吸 物  関川産 早生茶豆 枝豆すーぷ
・造 り  岩船の幸 三種盛り 三種の味で
・お凌ぎ  自家製胡麻豆腐
・強 肴  『新発田牛』と『宍粟牛』の食べ比べ
・蓋 物  水玉野菜色々
      九重栗、冬瓜、長芋、フルティカ、陸蓮根
・甘酢漬け ヤマウド、アサツキ、ツクシ
      イタドリ、カンゾウ
・食 事  山北産 黒もずく雑炊 関川産こしひかり
・甘 味  若女将のスイーツ盛り合わせ

※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。

【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~18:30
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥44,000~ ¥41,800~ ¥39,600~
¥42,900~ ¥40,700~ ¥38,500~ ¥36,300~
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¥39,600~
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酒どころ、新潟の地酒をじっくり味わっていただけるプランです。お一人様につきお好きな新潟地酒1合と、女将おすすめ新潟地酒1合をご用意。宿なら酔ってもすぐ横になれますので、ゆっくりとお酒をお楽しみいただけます。ご夫婦やお酒好きのご友人とぜひご利用ください。

地酒をご堪能いただくことを第一に考え、お料理は品数を少なめにし、酒の肴という形でご用意させていただきます。
足りない場合は夜食に「おむすび」をご用意いたしますのでお申し付けください。また、追加のお酒や別注料理も承ります。
さらに、当宿ではチェックイン~17時までの間「ハッピーアワー」を行っております。生ビールを通常の半額でお楽しみいただけますのでぜひ合わせてご利用ください。

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時

2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。

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※山菜自慢の宿ですので、山菜が苦手な方のご宿泊はご遠慮させていただいております。
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新潟地酒プランのお献立一例
【ご夕食】
・前 菜 山菜を使った前菜の盛り合わせ
・造 り 岩船港で上がった鮮魚のお造り
・焼 物 柳カレイ
・夜 食 山菜おむすびと卵焼き、漬物セット

※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。
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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~19:00
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥36,300~ ¥34,100~ ¥31,900~
¥35,200~ ¥33,000~ ¥30,800~ ¥28,600~
¥34,100~
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¥29,700~ ¥27,500~ ¥25,300~ ¥23,100~ ¥20,900~
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酒どころ新潟の地酒の中でも格別な味わいを持つ銘柄と、選べるブランド牛の特別な牛肉料理を合わせたプランです。
「〆張鶴 大吟醸 金ラベル」「得月 純米大吟醸」「大洋盛 大吟醸」など、お好きなプレミアム新潟地酒をお一人様につき1合と、女将おすすめの新潟地酒1合をご用意。

牛肉料理は地元のブランド牛「新発田牛 しばたうし」と、若女将の故郷兵庫のブランド牛「宍粟牛 しそうぎゅう」のいずれかをお選びいただき、肉本来の旨みを味わっていただける「陶板焼き」でご用意いたします。新潟ならではの贅沢な味わいを存分にご堪能ください。
*日本酒の銘柄は、その時々で品揃えが変わります。

地酒をご堪能いただくことを第一に考え、お料理は品数を少なめにし、酒の肴という形でご用意させていただきます。
足りない場合は夜食に「おむすび」をご用意いたしますのでお申し付けください。また、追加のお酒や別注料理も承ります。
さらに、当宿ではチェックイン~17時までの間「ハッピーアワー」を行っております。生ビールを通常の半額でお楽しみいただけますのでぜひ合わせてご利用ください。

★公式サイトまたはお電話でのご予約限定で「アーリーイン&レイトチェックアウト」をサービスいたします。
イン:15時→14時/アウト10時→11時

2024年11月1日より全室禁煙とさせていただいております。愛煙家のお客様におきましては、館内通路に設けました喫煙スペース、または客室デッキのみで喫煙いただけます。

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【特 典】
1. お好きなプレミアム新潟地酒をお一人様につき1合と、
  女将おすすめの新潟地酒1合をご用意。
2.「新発田牛」と「宍粟牛」のいずれかを選べる
 「陶板焼き」が付きます。
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※山菜自慢の宿ですので、山菜が苦手な方のご宿泊はご遠慮させていただいております。
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プレミアム地酒プランの献立一例
【ご夕食】
・前 菜 山菜を使った前菜の盛り合わせ
・造 り 岩船港で上がった鮮魚のお造り
・強 肴 陶板焼き【新発田牛または宍粟牛】
・焼 物 柳カレイ
・夜 食 山菜おむすびと卵焼き、漬物セット

※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。
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【ご朝食】
関川産コシヒカリに、お味噌や卵、野菜など、地元の食材を大切にした素朴な味わいをお楽しみください。

  • チェックイン 14:00~19:00
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
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¥41,800~ ¥39,600~ ¥37,400~
¥40,700~ ¥38,500~ ¥36,300~ ¥34,100~
¥39,600~
¥37,400~
¥35,200~ ¥33,000~ ¥30,800~ ¥28,600~ ¥26,400~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

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