- 眺望和室・禁煙・Ｗｉｆｉ完備
ぷるぷるの食感！高級魚「あら」鍋付旬鮮平戸会席膳プラン【禁煙】
2名様/1室(大人1名様料金) ¥21,670(税込)～
☆秋～冬にかけて旬を迎える幻の高級魚「あら(クエ）」
特に平戸近海は潮の流れが激しく栄養分が豊富で、
最高の天然あらがよく獲れます。
地元産だからこそ、新鮮な天然あらが楽しめます。
白身なのに濃厚な味わいのある脂身と皮と身の間にある
ゼラチン質は、噛むとプリッとした弾力があり、旨味が
ジワ～と浸み出てきます。
あら鍋にして熱を加えるとこの脂質とコラーゲンが
とろっとろに溶け出して濃厚な味わいを引き出します。
鍋の王様とも言われる「あら（クエ）鍋」を是非ご賞味
ください！！
あら鍋プランお品書き（一例）
□小 鉢 2種
□お造り 地魚
□焼き物
□鍋 物 あら鍋
□洋 皿 長崎和牛
□揚げ物
□食 事 雑炊
□デザート
仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます
2名様/1室(大人1名様料金) ¥21,670(税込)～
- 15:00～19:00
- 10:00
- あり / あら鍋が付いた旬鮮平戸御膳
- あり / 和定食又は和洋バイキング（選択不可）
期間：2024年11月1日～2025年1月31日(日月火金、祝日を除く)
補足事項
温泉浴場棟は17：00から22：00まで夜のみの営業でございます。
ご理解賜りますようお願い申しあげます。
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4階和室（和式ローベット）
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3階和室
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