秋から春にかけてのごちそう！富山湾の紅ズワイガニ

当館人気の基本会席に、富山県産の「紅ズワイガニ」をひとり1杯ご用意します。

富山県民に愛される紅ズワイガニはみずみずしく、甘みが強いのが特徴。
蟹味噌はとろけるように美味しく、そのまま食べてもよし、熱燗を注いで飲んでもよし。
たっぷり1杯を思う存分お楽しみください。

お食事が終わったら、身体の芯から温まる温泉でほっこりと。
翌朝はちょっと早起きして、自慢の庭園散策もおすすめです！

※天候不良の際は、蟹がご用意できない場合がございます。
その場合は、事前に当館よりお客様にご連絡させていただき、他プランへのご変更をお願いすることがございます。何卒、ご了承くださいませ。

－■お食事■－
【ご夕食】約10～11品
当館ゆかりの詩人・田中冬二にちなんだ焼き「干しカレイ」や鮮魚のお造り、生地の郷土料理「越の浜汁」をはじめとする旬の会席料理に、茹で紅ズワイガニ1杯を付けてご用意させていただきます。
熱いものは熱く、冷たいものは冷たく。「美味しい温度」にこだわったお料理を、ぜひお楽しみください。

【ご朝食】
黒部峡谷への観光のお客様が多い当館の朝食は、心も体も温まる、手作りの朝ごはんにこだわっています。
ガス釜で炊き上げるほかほかのご飯、ご朝食のお時間に合わせて焼き上げるアジや地魚の干物。
出汁香る茶碗蒸しに、日替わりの地魚のお造り。
ワタリガニと生地ならではの珍しい魚を入れたお味噌汁は、旨みたっぷりに仕上げた小鍋立てで、最後まで熱々をお召し上がりいただけます。
一日の最初の食事だからこそ、真摯に丁寧に向き合いたい。
作り手である若旦那のそんな気持ちが込められた、滋味あふれる「生地の朝ごはん」をお召し上がりください。

・季節やその日の漁の状況により、献立に多少変更が生じる場合がございます。
・朝夕のお食事は「個室お食事処」もしくは「お客様だけの個室宴会場」にてご用意いたします。
・お子様にはお子様料理をご用意いたします。

－■温泉■－
・ご入浴時間【6時～23時】
かの戦国武将・上杉謙信が、この源泉を利用して病を癒したとの言い伝えが残っています。
肌がつるつるになり、湯ざめもしにくく、霊泉として地元の方にも古くから愛されてきたお湯です。
大浴場の窓から眺める庭は、春は鮮やかな紅梅や竹林、冬は雪景色と、四季折々の景観をお楽しみいただけます。

－■アクセス■－
【バス】
・黒部駅より「生地循環線」にてたなかや前まで（15：26→15：46／17：00→17：20）
【電車】
・JR黒部宇奈月温泉駅から無料送迎がございます。（要事前予約／西口にてお待ちください）