赤倉温泉 お宿 ふるや プランの詳細情報

宿泊希望日

----年--月--日(-)  より-

ご利用人数

指定なし

部屋数

1

  • 宿泊タイプ
  • 指定なし

【のどぐろ料理プラン】新潟の極上の味、のどぐろを堪能!

  • グルメ
  • 食いしん坊
  • ハイグレード

2名様/1室(大人1名様料金) ¥20,000(税抜)~

プランの特徴

新潟の極上の味である地魚「のどぐろ」を中心としたプランです。「のどぐろ塩焼き」「のどぐろお造り」「のどぐろ酒蒸し」と3つの召し上がり方でお楽しみください。

〔 のどぐろって? 〕
白身でありながらトロにも匹敵する濃厚な脂の乗り、上品にして強い甘みは正に「美味濃醇」。「ふるや」では、のどぐろが本来もつ美味しさを味わっていただくために塩焼きでお出ししております。「笹箕ずし」や里芋を醤油で煮込んだ「のっぺ」など、新潟を代表する郷土料理とともにお楽しみください。

〔 ご夕食について / 春のお献立の一例 〕
【先 付】とまとの詰め物カポナータ焼
【座 付】四季のかおりいっぱい 夏木立の籠盛り五品
【お造り】のどぐろと磯魚四種薄造り(かんずり添え)
【煮 物】えちご妙高の高原のっぺ
【焼 物】のどぐろ塩焼き
【強 肴】のどぐろ酒蒸し
【温 石】夏の月瓜まんじゅう チキンスープ仕立て
【冷し鉢】みょうがとオクラで頂く涼味そうめん

・季節のデザート
・笹箕ずし
・ふるやのお漬物
・妙高味噌のお味噌汁

※「春の献立」は7月7日(金)までとなります。
 「夏の献立」は7月8日(土)からとなります。
※仕入れの状況により献立内容が変更になる場合がございます。
※当館はお客様のアレルギー対応は、できかねますのでご了承ください。

〔ご朝食について〕ご飯のおとも、煮物、温泉卵、お浸しなどを「かごもり」にし、妙高山麓の炊きたてコシヒカリに具たくさんの田舎汁など、素朴であたたかな朝ご飯をご用意いたします。


〔 連泊のお客様へ 〕2泊目以降は、お手数ですが他プランのご選択をお願いいたします。

〔 表示料金について 〕平日1室2名様のスタンダード客室での料金です。

〔 お風呂について 〕10:00~15:00は清掃のため、ご入浴することができませんのでご了承お願いいたします。

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●お宿ふるや お 得 情 報
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6/1(木)~7/14(金)、8/27(日)~8/31(木)の平日(日曜日~金曜日)は、全プラン通常平日料金より「1,000円引き」でご宿泊いただけます!
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★好評につき平日「1,000円引き」期間延長!さらに土曜日も1,000円引き!!
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4/1(土)~4/28(金)、5/7(日)~5/31(水)の平日と休前日ともに、全プラン通常料金より「1,000円引き料金」でご宿泊いただけます!
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プランの概要

2名様/1室料金(大人1名様料金) ¥20,000(税抜)~

チェックイン
14:00~19:00
チェックアウト
11:00
夕食
あり / 御食事処にて、会席料理をご用意
朝食
あり / 御食事処にて、和食善をご用意

期間:通年

プランオプション 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

高原野菜のせいろ蒸し 高原野菜のせいろ蒸し

¥500×数量 人前

越の鶏 陶板焼き 越の鶏 陶板焼き

¥500×数量 人前

旬魚の陶板焼き 旬魚の陶板焼き

¥500×数量 人前

旬菜の天ぷら 旬菜の天ぷら

¥500×数量 人前

妙高 霧下そば 妙高 霧下そば

¥500×数量 500

表示金額は全て税抜価格です

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¥26,000~ ¥24,000~ ¥24,000~
¥24,000~
¥24,000~ ¥21,000~ ¥21,000~ ¥19,000~ ¥19,000~
¥23,000~ ¥20,000~ ¥20,000~ ¥18,000~ ¥18,000~
¥20,000~ ¥18,000~ ¥18,000~
¥20,000~
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表示金額は、大人1名様の税抜価格です

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