赤倉温泉 お宿 ふるや プランの詳細情報

宿泊希望日

----年--月--日(-)  より-

ご利用人数

指定なし

部屋数

1

  • 宿泊タイプ
  • 指定なし

【旬菜料理プラン】地元妙高の高原野菜、地場産の山菜を堪能!

  • グルメ
  • リーズナブル

2名様/1室(大人1名様料金) ¥14,000(税抜)~

プランの特徴

地元妙高の旬の高原野菜をメインとしたとてもヘルシーで女性の方にとてもご好評なプランです。地元妙高の高原野菜を中心に、四季折々の旬の食材をふるや自慢の料理で召し上がっていただけます。笹で酢飯を包んだ笹箕(ささみ)ずし、里芋の醤油煮など新潟を代表する「ふるや」自慢の郷土料理とともにお楽しみください。

〔 ご夕食について / 秋のお献立の一例 〕
旬菜料理プラン

【先 付】秋の茄子はしっとりおいしい 秋茄子の萩焼き
【座 付】秋の籠盛り五品
     秋のっぺ 毬栗宝石箱 衣かつぎかんずり味噌
     かきのもとお浸し 秋刀魚のカルパッチョ
【台の物】上越ブランド豚 なごみ豚のつくね
     松笠仕立てせいろ蒸し
     (かんずり・からし・わさび)
【お造り】磯魚三種薄造り
     (かんずりおろし添え・ポン酢しょうゆ)
【焼 肴】魚の美味しさをさわやかソースで
     地魚ソテーきのこバターポン酢
【蓋 物】冷製長芋寄せ 銀あんかけ
【食 事】妙高高原名物 笹箕寿し三種
     なめこおろし温そば

・季節のデザート
・ふるやのお漬物

「秋の献立」は9月15日(土)から12月上旬までとなります。12月中旬から「冬の献立」となります。
※仕入れの状況により献立内容が変更になる場合がございますのでご了承お願いいたします。
※当館はお客様のアレルギー対応は、できかねますのでご了承ください。

〔ご朝食について〕ご飯のおとも、煮物、温泉卵、お浸しなどを「かごもり」にし、妙高山麓の炊きたてコシヒカリに具たくさんの田舎汁など、素朴であたたかな朝ご飯をご用意いたします。


〔 連泊のお客様へ 〕2泊目以降のお料理は、1泊目と違ったお料理をおだしいたします。板長の「おまかせお料理」でおもてなしをいたします。

〔 表示料金について 〕平日1室2名様のスタンダード客室での料金です。

〔 お風呂について 〕10:00~15:00は清掃のため、ご入浴することができませんのでご了承お願いいたします。

******************************************
●お宿ふるや お 得 情 報
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
9/1(土)、8(土)、28(土)が平日料金で宿泊いただけます!
******************************************

プランの概要

2名様/1室(大人1名様料金) ¥14,000(税抜)~

チェックイン
15:00~19:00
チェックアウト
11:00
夕食
あり / 御食事処にて、会席料理をご用意
朝食
あり / 御食事処にて、和食善をご用意

期間:通年

プランチョイス 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます

のどぐろせいろを下記の2つの中から選択してください。

  • なごみ豚のつくね 松笠仕立てせいろ蒸し
    料金

    なごみ豚をひき肉にし、栗のスライスを合わせてまつぼっくりに見立てました。栗の食感と豚のうま味をお楽しみください。
  • のどぐろと蒸籠蒸し
    料金+¥1,500

    (大人1名様あたり)

    あっさりとした上質な脂が詰まった「のどぐろ」を蒸し上げました。適度に脂を落とすことで、身の旨味をさらに引き立せる素材を生かした一品です。
表示金額は全て税抜価格です

プランオプション 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

のどぐろ のどぐろ

¥5,000×数量

のどぐろ せいろ蒸し のどぐろ せいろ蒸し

¥2,000×数量 人前

表示金額は全て税抜価格です

お部屋をお選びください お部屋をクリックして次の画面へお進みください

お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室 6名様/室
 
前へ
¥20,000~ ¥18,000~ ¥18,000~
¥18,000~
¥18,000~ ¥15,000~ ¥15,000~ ¥13,000~ ¥13,000~
¥17,000~ ¥14,000~ ¥14,000~ ¥12,000~ ¥12,000~
¥14,000~ ¥12,000~ ¥12,000~
¥14,000~
次へ

表示金額は、大人1名様の税抜価格です

ページトップへ戻る←前のページへ戻る