赤倉温泉 お宿 ふるや プランの詳細情報

宿泊希望日

----年--月--日(-)  より-

ご利用人数

指定なし

部屋数

1

  • 宿泊タイプ
  • 指定なし

【旬魚焼串プラン】新潟ならではの海の幸を焼串で堪能!

  • グルメ
  • 食いしん坊

2名様/1室(大人1名様料金) ¥15,000(税抜)~

プランの特徴

その日に仕入れた一番美味しい旬の海の幸を「ふるや」こだわりの料理でお召し上がっていただきます。メインは「びく立ての焼き魚」。新鮮な日本海から揚がった海の幸を魚本来が持つ美味しさを味わっていただくために、塩焼きで一つ一つ違った魚をびく立ててお出しします。

また「もっと旬魚を堪能したい!」という声にお応えし、通常〈旬魚づくし かんずり添え〉を〈日本海地魚 刺身盛り合わせ(お1人様 1500円相当)〉に、ランクアップいただけるよういたしました。

ご希望のお客様は、ページ下部の「プランチョイス」から「日本海地魚 刺身盛り合わせ」を選択ください。

〔 ご夕食について / 秋のお献立の一例 〕
旬魚焼串料理プラン

【先 付】丸茄子釜にて 秋茄子の味噌クリームグラタン
【座 付】山里の夕暮れ 籠盛り五品
【台の物】実り野菜のなごみ豚朴葉焼
【お造り】磯魚五種盛り(かんずり添え)
【蓋 物】秋色蕪蒸し 菊花あん
【焼 物】種類いろいろ 旬魚の焼串
【温 物】茸の温かおそば

・季節のデザート
・笹箕ずし
・ふるやのお漬物
・妙高味噌のお味噌汁

※「秋の献立」は9月16日(土)からとなります。
※仕入れの状況により献立内容が変更になる場合がございます。
※当館はお客様のアレルギー対応は、できかねますのでご了承ください。

〔ご朝食について〕ご飯のおとも、煮物、温泉卵、お浸しなどを「かごもり」にし、妙高山麓の炊きたてコシヒカリに具たくさんの田舎汁など、素朴であたたかな朝ご飯をご用意いたします。


〔 連泊のお客様へ 〕2泊目以降のお料理は、1泊目と違ったお料理をおだしいたします。板長の「おまかせお料理」でおもてなしをいたします。

〔 表示料金について 〕平日1室2名様のスタンダード客室での料金です。

〔 お風呂について 〕10:00~15:00は清掃のため、ご入浴することができませんのでご了承お願いいたします。

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●お宿ふるや お 得 情 報
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9/1(金)~9/15(金)、8/27(日)~8/31(木)の平日(日曜日~金曜日)は全プラン通常平日料金より「1,000円引き料金」でご宿泊いただけます!
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★好評につき平日「1,000円引き」期間延長!
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9/18(月)~10/6(金)、11/22(水)~11/30(木)の平日を全プラン通常料金より「1,000円引き料金」でご宿泊いただけます!
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プランの概要

2名様/1室料金(大人1名様料金) ¥15,000(税抜)~

チェックイン
14:00~19:00
チェックアウト
11:00
夕食
あり / 個室御食事処にて、会席料理。
朝食
あり / 個室食事処にて和食善。

期間:通年

プランチョイス 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます

お造りを下記の2つの中から選択してください。

  • 通常のお造り
    料金

    新鮮な地魚をお造りに盛り合わせました。色とりどりの味をポン酢ジュレ、または醤油でお召し上がりください。
  • 刺身 盛り合わせ
    料金+¥1,500

    (大人1名様あたり)

    日本海で獲れる旬の美味しい地魚をたっぷりと盛り合わせました。(1人2000円相当のお品です)※写真は3~4人前のイメージです。
表示金額は全て税抜価格です

のどぐろせいろを下記の2つの中から選択してください。

  • なごみ豚のロースト
    料金

    ゴーヤ、いんげん、トマトなどの夏野菜を、滋養に富んだ「なごみ豚」と共にローストし、レモンで爽やかにお召し上がりいただけます。
  • のどぐろと野菜せいろ
    料金+¥1,500

    (大人1名様あたり)

    あっさりとした上質な脂が詰まった「のどぐろ」を蒸し上げました。適度に脂を落とすことで、身の旨味をさらに引き立せる素材を生かした一品です。
表示金額は全て税抜価格です

プランオプション 写真をクリックすると詳細をご覧いただけます。

のどぐろ のどぐろ

¥5,000×数量

のどぐろ せいろ蒸し のどぐろ せいろ蒸し

¥2,000×数量 人前

高原野菜のせいろ蒸し 高原野菜のせいろ蒸し

¥500×数量 人前

越の鶏 陶板焼き 越の鶏 陶板焼き

¥500×数量 人前

旬魚の陶板焼き 旬魚の陶板焼き

¥500×数量 人前

旬菜の天ぷら 旬菜の天ぷら

¥500×数量 人前

妙高 霧下そば 妙高 霧下そば

¥500×数量 500

表示金額は全て税抜価格です

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お部屋タイプ  
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¥21,000~ ¥19,000~ ¥19,000~
¥19,000~
¥19,000~ ¥16,000~ ¥16,000~ ¥14,000~ ¥14,000~
¥18,000~ ¥15,000~ ¥15,000~ ¥13,000~ ¥13,000~
¥15,000~ ¥13,000~ ¥13,000~
¥15,000~
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表示金額は、大人1名様の税抜価格です

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