千曲乃湯 しげの家 プラン一覧

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板長お奨めしげの家会席のお供に、お料理に合わせた
お奨め三蔵元の地酒「食前酒・辛口酒・純米酒」の
三種をご用意したプランです。


お好みに応じて焼酎へのご変更も承ります。
1杯目は先附・向附と共にすっきりとした「食前酒」を。
2杯目は造里・八寸とお料理を引き立てる「辛口酒」を。
3杯目には焼き物・名物料理に飲みごたえのある
「純米酒」をご用意します。

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〔 ご夕食 〕
食前酒 「自家製杏酒」
先 附 「あん肝酒蒸し 紅葉おろし 土佐酢ジュレ」
向 附 「焼き目ふく昆布〆 九条葱 オリーブオイル塩」
前 菜 「向春のおもてなし」
吸 物 「みぞれ椀
      牡蠣葛打ち 菰豆富 瓢人参 木の芽」
造 里 「信州サーモン 鮪 帆立貝柱
      季節の妻物」
預 鉢 「寒鰤たれ焼 真菰筍 焼き葱 青梗菜 牛蒡」
名 物 「柚子塩鍋
       信州牛 太郎ポーク 添え野菜」
食 事 「あさり炊き込み御飯」
漬 物 「三種盛り」
止 椀 「赤出汁 なめこ 分葱」
水菓子 「チーズケーキ 信州味噌ラスク 
     カットフルーツ」 

※上記はある日の献立例です。
  季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
  ございます。予めご了承ください。

〔 朝 食 〕
美味しいおかずを量は控え目に、品数は多めにご用意いたします。そばの実を用いたそば粥は、お客様のお目覚めの身体を優しくいたわります。朝のお目覚めに合わせていつでもお好きな時に、どうぞお召し上がりください。


──────── し げ の 家 よ り ────────

四季折々の日本料理には日本酒や地酒がよく合います。お料理とお酒をじっくりと愉しみたいお酒好きのお客様にお奨めのプランです。良い水と米に恵まれ酒造りに適した信州では、永い伝統に支えられた地酒造りが盛ん。お奨め三蔵元の地酒三種を、会席料理一品づつと共にお愉しみください。

  • チェックイン 14:00~19:00
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室
 
前へ
¥36,025~ ¥34,925~ ¥32,725~
¥32,725~ ¥31,625~ ¥29,425~ ¥29,425~
¥34,925~ ¥33,825~ ¥31,625~
¥32,725~ ¥31,625~ ¥29,425~ ¥29,425~
¥30,525~ ¥29,425~ ¥27,225~
¥28,325~ ¥27,225~
¥28,325~ ¥27,225~ ¥25,025~
¥28,325~ ¥27,225~ ¥25,025~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

スタンダード会席のお品数はそのまま、
ボリュームを控えめにしたお献立です。


「食べきれないほどの料理はもったいない」「良い品や美味しいものを少しずつ楽しみたい」そんなご要望にお応えしたプランです。おなか控え目のお献立なので、特別ご注文料理を愉しまれたい方にもおすすめです。

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〔 ご夕食 献立 〕
食前酒 「自家製杏酒」
先 附 「あん肝酒蒸し 紅葉おろし 土佐酢ジュレ」
向 附 「焼き目ふく昆布〆 九条葱 オリーブオイル塩」
前 菜 「向春のおもてなし」
吸 物 「みぞれ椀
      牡蠣葛打ち 菰豆富 瓢人参 木の芽」
造 里 「信州サーモン 鮪 帆立貝柱
      季節の妻物」
預 鉢 「寒鰤たれ焼 真菰筍 焼き葱 青梗菜 牛蒡」
名 物 「柚子塩鍋
       信州牛 太郎ポーク 添え野菜」
食 事 「あさり炊き込み御飯」
漬 物 「三種盛り」
止 椀 「赤出汁 なめこ 分葱」
水菓子 「チーズケーキ 信州味噌ラスク 
      カットフルーツ」

※上記は献立一例となります。
 季節や仕入状況により、献立内容は変わります。
 お献立をご参考にご確認くださいませ。

〔 朝 食 〕
美味しいおかずを量は控え目に、品数は多めにご用意いたします。そばの実を用いたそば粥は、お客様のお目覚めの身体を優しくいたわります。朝のお目覚めに合わせていつでもお好きな時に、どうぞお召し上がりください。


───── シニアのお客様へのおもてなし ─────

・楽な態勢でお寛ぎいただける中座椅子をお部屋に用意。
・温泉には立ち座りの楽な風呂用介助椅子をご用意。
・固めの食材には隠し庖丁を入れ召し上がりやすいように。
・夕朝ともお食事はお部屋出しにてご用意。
・小さな宿ゆえお部屋から温泉までのご移動も少なく。
・冬季は湯たんぽをお貸し出し。

  • チェックイン 14:00~19:00
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室
 
前へ
¥33,000~ ¥31,900~ ¥30,800~
¥29,700~ ¥28,600~ ¥26,400~ ¥26,400~
¥31,900~ ¥30,800~ ¥28,600~
¥29,700~ ¥28,600~ ¥26,400~ ¥26,400~
¥27,500~ ¥26,400~ ¥24,200~
¥25,300~ ¥24,200~
¥25,300~ ¥24,200~ ¥22,000~
¥25,300~ ¥24,200~ ¥22,000~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

[プラン特典]
記念日プランのご予約ありがとうございます。
お差し支えなければ、記念日の内容をお知らせください。

特典として、以下からお1つお選びください。ご用意させていただきます。
 1. アニバーサリーフルーツの盛合せ<注1>
 2. 信州産シードル
 3. 地酒升酒
※皆様でいずれか1つをお選びください。

また、上記特典とは別に下記のご用意も可能でございます。
 ・しげの家名入れの記念写真
 ・ちゃんちゃんこの貸し出し(還暦~)
 ・エステ/ボディアロマの10%引<注2>
ご希望される場合はご予約時にお申し付けください。


<注1>
 人数が大勢様(4名様以上)の場合、別な特典内容に替えさせていただく場合がございます。

<注2>
 ご希望される場合は、開始時間のご希望もお聞かせください。
 エステティシャンは1名となりますので、複数名のご希望の場合は1人ずつ順番の施術となります。


ご家族様のお誕生日やご夫婦の結婚記念日、親孝行やご退職のお祝いなど、旅の思い出づくりに、しげの家のスタッフが心をこめてお手伝いいたします。

お食事は「板長お奨めしげの家会席」でのご用意となります。

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〔 ご夕食 〕

食前酒 「自家製杏酒」
先 附 「あん肝酒蒸し 紅葉おろし 土佐酢ジュレ」
向 附 「焼き目ふく昆布〆 九条葱 オリーブオイル塩」
前 菜 「向春のおもてなし」
吸 物 「みぞれ椀
      牡蠣葛打ち 菰豆富 瓢人参 木の芽」
造 里 「信州サーモン 鮪 帆立貝柱
      季節の妻物」
預 鉢 「寒鰤たれ焼 真菰筍 焼き葱 青梗菜 牛蒡」
名 物 「柚子塩鍋
       信州牛 太郎ポーク 添え野菜」
食 事 「あさり炊き込み御飯」
漬 物 「三種盛り」
止 椀 「赤出汁 なめこ 分葱」
水菓子 「チーズケーキ 信州味噌ラスク 
      カットフルーツ」

+記念日特典のサプライズサービス

※上記は献立一例となります。
 季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。
   
〔 朝 食 〕
美味しいおかずを量は控え目に、品数は多めにご用意いたします。そばの実を用いたそば粥は、お客様のお目覚めの身体を優しくいたわります。朝のお目覚めに合わせていつでもお好きな時に、どうぞお召し上がりください。



──────── し げ の 家 よ り ────────

大切な方と愉しむ四季折々の日本料理とかけ流しの温泉旅。とっておきの思い出づくりの時間をお気兼ねなく、のんびりゆったりとお過ごしください。季節変わりの本格会席料理に舌鼓、華やいだよき旅のひと時をどうぞお愉しみください。

  • チェックイン 14:00~19:00
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室
 
前へ
¥34,210~ ¥33,110~ ¥30,910~
¥30,910~ ¥29,810~ ¥27,610~ ¥27,610~
¥33,110~ ¥32,010~ ¥29,810~
¥30,910~ ¥29,810~ ¥27,610~ ¥27,610~
¥28,710~ ¥27,610~ ¥25,410~
¥26,510~ ¥25,410~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

しげの家会席のお品数を少なめにその分「最上級ランクの信州プレミアム牛をたっぷりとご用意したお献立です。

■ 信州プレミアム牛とは

長野県独自の厳しい基準を設け、「安心・安全・おいしい」と科学的に審査され、認定された牛肉。
品質判断のサシの入り具合、「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率、個体識別番号により「育った環境」、「食べたえさ」まで把握できる自信の牛肉です。

■ しげの家名物鍋

「しげの家の名物鍋」は、季節により趣向を変えて、お出汁にこだわった逸品です。
信州プレミアム牛をしゃぶしゃぶでたっぷりとご堪能ください。

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〔 ご夕食 〕
食前酒 「自家製杏酒」
先 附 「あん肝酒蒸し 紅葉おろし 土佐酢ジュレ」
前 菜 「向春のおもてなし」
吸 物 「みぞれ椀
      牡蠣葛打ち 菰豆富 瓢人参 木の芽」
造 里 「信州サーモン 鮪 帆立貝柱
      季節の妻物」
名 物 「柚子塩鍋
       信州プレミアム牛 添え野菜」
食 事 「あさり炊き込み御飯」
漬 物 「三種盛り」
止 椀 「赤出汁 なめこ 分葱」
水菓子 「チーズケーキ 信州味噌ラスク 
      カットフルーツ」

※上記は献立一例となります。
 季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。


〔 朝 食 〕
美味しいおかずを量は控え目に、品数は多めにご用意いたします。そばの実を用いたそば粥は、お客様のお目覚めの身体を優しくいたわります。朝のお目覚めに合わせていつでもお好きな時に、どうぞお召し上がりください。

  • チェックイン 14:00~19:00
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室
 
前へ
¥36,630~ ¥35,530~ ¥33,330~
¥33,330~ ¥32,230~ ¥30,030~ ¥30,030~
¥35,530~ ¥34,430~ ¥32,230~
¥33,330~ ¥32,230~ ¥30,030~ ¥30,030~
¥31,130~ ¥30,030~ ¥27,830~
¥28,930~ ¥27,830~
¥28,930~ ¥27,830~ ¥25,630~
¥28,930~ ¥27,830~ ¥25,630~
次へ

表示金額は、大人1名様の税込価格です

通常献立をお部屋出しでお愉しみいただく
スタンダードな宿泊プランです。


しげの家の会席料理は、ご当地更科の地で産する食材と旬の素材を用いたおもてなし料理です。
「五味五色五法」の伝統技法を基本とし、繊細で丁寧な職人の技に磨きをかけた当館ならではの味をお愉しみください。

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〔 ご夕食 〕

ある日のお献立一例
食前酒 「自家製杏酒」
先 附 「あん肝酒蒸し 紅葉おろし 土佐酢ジュレ」
向 附 「焼き目ふく昆布〆 九条葱 オリーブオイル塩」
前 菜 「向春のおもてなし」
吸 物 「みぞれ椀
      牡蠣葛打ち 菰豆富 瓢人参 木の芽」
造 里 「信州サーモン 鮪 帆立貝柱
      季節の妻物」
預 鉢 「寒鰤たれ焼 真菰筍 焼き葱 青梗菜 牛蒡」
名 物 「柚子塩鍋
       信州牛 太郎ポーク 添え野菜」
食 事 「あさり炊き込み御飯」
漬 物 「三種盛り」
止 椀 「赤出汁 なめこ 分葱」
水菓子 「チーズケーキ 信州味噌ラスク 
      カットフルーツ」

※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合が
 ございます。予めご了承ください。


〔 朝 食 〕
美味しいおかずを量は控え目に、品数は多めにご用意いたします。そばの実を用いたそば粥は、お客様のお目覚めの身体を優しくいたわります。朝のお目覚めに合わせていつでもお好きな時に、どうぞお召し上がりください。



──────── し げ の 家 よ り ────────

季節映す日本料理はもてなしの心を添え、
お部屋出しでお気兼ねなく、走り、旬、名残り、
春夏秋冬四季折々の素材と、信州の風土を合わせた
「更科おもてなし会席」を心ゆくまでご堪能ください。

  • チェックイン 14:00~19:00
  • チェックアウト 11:00
  • 夕食あり/朝食あり
お部屋タイプ  
2名様/室 3名様/室 4名様/室 5名様/室
 
前へ
¥33,000~ ¥31,900~ ¥30,800~
¥29,700~ ¥28,600~ ¥26,400~ ¥26,400~
¥31,900~ ¥30,800~ ¥28,600~
¥29,700~ ¥28,600~ ¥26,400~ ¥26,400~
¥27,500~ ¥26,400~ ¥24,200~
¥25,300~ ¥24,200~
¥25,300~ ¥24,200~ ¥22,000~
¥25,300~ ¥24,200~ ¥22,000~
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表示金額は、大人1名様の税込価格です

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